Dagens rätt är alltså Kalops! En god maträtt som faktiskt är enkel att göra. Tar lite tid men den lagar sig självt. Det största problemet var att få tag i högrev som alltså är köttet i kalops. Sprang runt bland butikerna på söder och hade tillslut lyckats samla ihop 2kg. Såhär blev resultatet.
Nu kan jag knappt vänta tills nästa matlagningsdag som jag ännu inte bestämt när det ska bli. Tror det får bli på torsdag. Då vankas det Ångbåtsbiff
